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  氨基酸是组成蛋白质的基本单位,目前其生产方法有5种:直接发酵法、添加前体发酵法、酶法、化学合成法、蛋白质水解提取法,通常将直接发酵法和添加前体发酵法统称为发酵法。多数氨基酸都采用发酵法生产,发酵液是极其复杂的多相体系,含有微生物细胞、代谢产物、未耗用的培养基等,有时杂质氨基酸具有与目......
Time:2014-12-28 21:11:05
      氨基酸是组成蛋白质的基本单位,目前其生产方法有5种:直接发酵法、添加前体发酵法、酶法、化学合成法、蛋白质水解提取法,通常将直接发酵法和添加前体发酵法统称为发酵法。多数氨基酸都采用发酵法生产,发酵液是极其复杂的多相体系,含有微生物细胞、代谢产物、未耗用的培养基等,有时杂质......
Time:2015-09-04 11:24:09
      低聚糖为蔗果低聚糖(3—5糖),它由蔗糖水解酶转化生成,但在酶转化过程中,低聚糖的纯度只有43.81%,料液中仍含有20.1%蔗糖、36.1%单糖(葡萄糖+果糖)。采用集成膜分离技术,去除料液中的单糖(葡萄糖+果糖)和蔗糖,提高低聚糖纯度,最终目标是要得到90型的低聚果糖。   低......
Time:2015-09-04 11:25:23
      胶原蛋白是一种细胞外蛋白质,它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质。胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质,占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋传统提取工艺中,先将原料鱼鳞、鱼皮、鱼骨等,加入适量的水混合后,经过高温蒸、在......
Time:2015-09-04 11:26:53
   我公司专业从事酒类、液体调味品,果汁、饮料行业膜分离技术应用与推广,公司拥有在食品行业应用膜分离技术的资深工程技术人员,通过多年的工程实施经验,积累了丰富的工艺设计,设备实施,操作与维护的膜分离技术应用经验,开发出了针对不同分离对象和分离要求的相应的膜和一系列的膜应用系统。   ......
Time:2015-09-04 11:29:03

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